Κυριακή, 26 Νοεμβρίου 2017

Απολαυστικά ροδάκινα

ΥΛΙΚΑ
1 μέτριο ροδάκινο
2 κγ χυμό λεμονιού
½ φλ. βατόμουρα
¼ φλ. αναψυκτικό πορτοκαλάδας διαίτης

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το ροδάκινο στη μέση και πετάμε το κουκούτσι. Ραντίζουμε το φρούτο με το χυμό λεμονιού και τοποθετούμε τα μισά σε 2 μπωλάκια επιδορπίου. Ρίχνουμε σε μπλέντερ το αναψυκτικό και τα βατόμουρα και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνουν τα φρούτα πουρές. Αδειάζουμε το μείγμα σε ίση ποσότητα πάνω από κάθε ροδάκινο. Αφήνουμε να κρυώσουν στο ψυγείο για 30'

Μερίδες: 2
Κάθε μερίδα αντιστοιχεί σε: 1 μ. ΦΡΟΥΤΟΥ, 1 μ. απ' τα ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Δεν υπάρχουν σχόλια: