Σάββατο, 18 Νοεμβρίου 2017

Κολοκυθόσουπα



ΥΛΙΚΑ
240 γρ. λιωμένη κολοκύθα, βρασμένη
1 φλ. νερό
1 φλ. άπαχο γάλα
1 πακέτο ζωμό κοτόπουλου στιγμής μ' αρωματικά ή 1 κύβο κοτόπουλου
1 κγ άρωμα βουτύρου
½ κγ μοσχοκάρυδο μασίς
½ κγ σκόνη κρεμμυδιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συχνά, μέχρι το μείγμα να πάρει βράση. Μοιράζουμε στα ίσα.

Μερίδες: 4
Κάθε μερίδα αντιστοιχεί σε: ΛΑΧΑΝΙΚΑ, 1/4 μ. απ' τα ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ.
Δημοσίευση σχολίου