Δευτέρα, 4 Δεκεμβρίου 2017

Τέλεια σάλτσα για πίτσα

ΥΛΙΚΑ
1 φλ. τριμμένη τομάτα
1 ΚΣ ξύδι
1 κγ βασιλικό
1 κγ ρίγανη
½ κγ αποξηραμένο μαϊντανό
½ κγ αφυδατωμένες νιφάδες κρεμμυδιού
½ σκελίδα σκόρδου, λιανισμένη
¼ κγ αρωματικά σαλάτας (salad herbs)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σ' ένα κατσαρολάκι και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά ξεσκέπαστα για 10'. Μοιράζουμε στα ίσα.

Μερίδες: 2-4 
Κάθε μερίδα αντιστοιχεί σε: 1 μ. απ'τα ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ.
Δημοσίευση σχολίου